Receitas e brincadeiras para uma festa junina divertida e saborosa

21.06.2024

Celebrar a Festa Junina é mergulhar em uma tradição rica e vibrante, repleta de brincadeiras divertidas e comidas deliciosas. Se você está planejando uma festa junina ou apenas quer mergulhar no clima, confira essas dicas de brincadeiras e receitas típicas para garantir a diversão e o sabor da sua celebração!

Correio Elegante

O Correio Elegante é uma maneira divertida de enviar e receber mensagens carinhosas durante a festa. Disponha de papéis, canetas e uma caixa decorada para que os participantes possam escrever suas mensagens e enviá-las pelos "carteiros" da festa. É uma brincadeira que garante muitos sorrisos e encontros inusitados!

Dança das Cadeiras

Com música animada, os participantes dançam ao redor de um círculo de cadeiras dispostas de maneira que haja sempre uma cadeira a menos do que o número de participantes. Quando a música parar, todos devem encontrar rapidamente um lugar para sentar. Quem ficar de pé é eliminado, e uma cadeira é retirada. A brincadeira continua até que reste apenas uma pessoa, que é a vencedora. Essa atividade garante muitas risadas e momentos de descontração, sendo perfeita para envolver pessoas de todas as idades e criar um clima de competição saudável e divertida na sua Festa Junina.

Além das brincadeiras, a Festa Junina é também uma celebração gastronômica. Te ensinamos duas receitas deliciosas que não podem faltar na sua mesa junina e que são garantia de sucesso entre os convidados.

Receita de Pé de Moleque

Ingredientes:

1 xícara de açúcar

1 xícara de amendoim torrado sem casca

1/2 lata de leite condensado

1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo:

-Em uma panela, derreta o açúcar em fogo médio, mexendo sempre, até obter um caramelo dourado.

-Acrescente os amendoins torrados ao caramelo, misturando bem para que fiquem bem cobertos.

-Adicione o leite condensado e a manteiga, mexendo constantemente. Cozinhe até que a mistura comece a soltar do fundo da panela, formando uma massa espessa.

-Despeje a mistura em uma superfície lisa e untada com manteiga (pode ser uma assadeira ou uma bancada de mármore). Espalhe rapidamente com uma espátula, deixando a camada uniforme.

-Deixe esfriar um pouco e corte em pedaços antes que endureça completamente.

Quentão de Vinho

Para as crianças troque vinho por suco de uva integral.

Ingredientes:

1 garrafa de vinho tinto seco ou suave (750 ml)

1 xícara de água

1/2 xícara de açúcar

Casca de 1 laranja (sem a parte branca)

Casca de 1 limão (sem a parte branca)

4 cravos-da-índia

2 paus de canela

Gengibre fresco a gosto, cortado em rodelas finas (opcional)

Modo de Preparo:

-Descasque a laranja e o limão, tomando cuidado para não incluir a parte branca, que pode amargar a bebida.

-Em uma panela grande, coloque a água, o açúcar, as cascas de laranja e limão, cravos-da-índia, paus de canela, noz-moscada e gengibre (se estiver usando). Leve ao fogo médio e deixe ferver por cerca de 5-10 minutos, mexendo ocasionalmente para dissolver o açúcar e liberar os aromas.

-Reduza o fogo para baixo e adicione o vinho tinto. Aqueça suavemente por mais 5-10 minutos, sem deixar ferver, para que o álcool não evapore.

-Retire as cascas de laranja e limão, os cravos e os paus de canela antes de servir. Sirva o vinho quente em canecas ou copos resistentes ao calor.

Esperamos que essas dicas de brincadeiras e receitas típicas ajudem a tornar sua celebração de São João ainda mais especial. Prepare o chapéu de palha, arrume a quadrilha e aproveite cada momento dessa festa que é pura alegria. Viva São João!